Rosso di Montalcino
DOC
Nasce dagli alti vigneti di Podere Casisano sulle colline a sud-est di Montalcino e offre il fascino dell’immediatezza, accompagnato da una buona struttura e dalla fragranza del frutto, tipica del Sangiovese.
Il Rosso di Montalcino, vivace, fresco e di facile beva, viene spesso interpretato come inferiore al fratello maggiore Brunello, noi lo vediamo altrettanto piacevole e delizioso nel contesto di un vino quotidiano.
Premi
2020 | Wine & Spirits | 90 – Best Buy |
2019 | James Suckling | 91/100 |
2017 | James Suckling | 91/100 |
2016 | Wine Enthusiast | 90/100 |
2015 | James Suckling | 91/100 |
2014 | James Suckling | 90/100 |
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100 disponibili
Descrizione
Informazioni
Descrizione sensoriale
Rosso rubino intenso e di bella trasparenza. Bouquet complesso che ricorda la violetta, la prugna e i piccoli frutti rossi, uniti a delicati sentori di spezie. Al gusto è secco, con un gradevole equilibrio tra tannini e acidità. Finale fresco e persistente.
Abbinamenti
La freschezza e la buona struttura lo rendono versatile a tavola. Ottimo per esaltare primi piatti con sughi di carne, grigliate di carne rossa, salumi e formaggi.
Provenienza
Podere Casisano, a 480 m s.l.m da vigneti a cordone speronato con esposizione sud-est molto ventilata, su terreno di varie origini, ricco di scheletro e galestro.
Uva
Vinificazione e Affinamento
Macerazione: tradizionale sulle bucce per 12 giorni. Affinamento di 8 mesi in botti di rovere di Slavonia e da una sosta in bottiglia di 6 mesi.
Alcol
13,5% by vol.
Temp. Servizio
18°C
Formato
0.75l
Affinamento
Affinamento
Vigneto
Vigneto
Tommasi Naturae
Le caratteristiche sostenibili di questo vino sono:
Informazioni aggiuntive
Annata | 2010, 2013, 2015 |
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